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想做民宿?还有四个坎在等着你

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发表于 2017-8-12 17:00:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 杭州象内设计 于 2017-8-12 17:09 编辑

003.jpg
消防问题须引起重视
现阶段无论是统一收租民房后的整体升级打造,还是独立管理的零散运营,都或多或少的面临着民房管理安全问题。民宿基地大多在乡村,而在村民居住时,一般都没有配备消防设施。然而,一旦开放对外运营,必须重视消防设施不足的问题。
很多民宿主说他们在装修阶段就积极和当地消防部门取得联系,希望能在消防部门的指导下进行相关设施的配置与安放。但是大家对其设备配置问题确实存在困扰,民宿和宾馆从定位上不同,如设置喷淋设施在宾馆的消防设备是必备的,但如果民宿也套用着这样的标准要求,对他们来说可能标准过高,因此希望更多的民宿主希望有关部门能根据具体情况区别对待。
噪音问题应考虑
很多民宿都是和周边民居融合在一块。随着人流涌入噪音扰民是新带来的问题。比如一些“轰趴者”租赁整栋民宿彻夜狂欢扰民的问题。
002.jpg

食品、人身安全不可忽视
除了住宿,民宿运营中还有食品与人身安全也不容忽视。
一般来说民宿试运行阶段按照食药监部门的指导意见,厨师会持证上岗,食材进货渠道要求可追溯。然而实际中大家也存在困扰。如“都市旅行者来乡村民宿体验,很多时候可能更想吃到地道的农家菜,尤其是农家园子里自己种出来的蔬菜,认为新鲜原生态,可是这种方式蔬菜来源渠道又能谈何可追溯性?”
在解决住宿安全方面,现在他们更多的是按照相关部门的要求进行身份登记。
公共配套亟待解决
无论是已经运营的民宿,还是正在装修施工的民宿,都存在一定的辅道绕行问题。从地图上显示有可直达民宿主楼的大马路,可最后,往往如果没人带领,还真不太好找。另外部份急待解决的停车问题。规划中的停车场能否满足日后游客的需要,又何时能建成?
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发表于 2017-8-21 17:28:15 | 显示全部楼层
还有最基本的室内冬季供暖,夏季制冷、热水等必需供应。
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发表于 2017-9-5 17:24:42 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2018-4-2 09:42:24 | 显示全部楼层
值得借鉴!
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